วันที่ 25 สิงหาคม 2569 ว่าที่ร้อยตรีขจรรักษ์ พู่พัฒนศิลป์ นักวิชาการเกษตร งานบริการวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้–ชุมพร ให้สัมภาษณ์แก่รายการข่าว NBT ภาคใต้ และ NBT 2HD เกี่ยวกับ นวัตกรรมการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ด้วยวิธีวิศวกรรมแม่โจ้ 1 จากเปลือกทุเรียน เพื่อยกระดับการจัดการวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในพื้นที่จังหวัดชุมพร

การดำเนินงานมุ่งนำเปลือกทุเรียนซึ่งมีปริมาณมากในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว มาแปรรูปเป็นปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสำหรับปรับปรุงดินและบำรุงพืช ช่วยลดปัญหาขยะอินทรีย์ ลดภาระการกำจัดของเสีย และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยสอดคล้องกับแนวคิดซีโรเวสต์ หรือการเปลี่ยนวัสดุเหลือใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด

นวัตกรรมการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ด้วยวิธีวิศวกรรมแม่โจ้ 1 ช่วยให้เกษตรกรวางแผนการหมักได้อย่างเป็นระบบ ทั้งการเตรียมวัสดุ การจัดเรียงกองปุ๋ย การควบคุมความชื้น และการดูแลกระบวนการย่อยสลาย เพื่อให้ได้ปุ๋ยหมักที่มีคุณภาพ สม่ำเสมอ และเหมาะสมต่อการใช้ในแปลงเกษตร

ทั้งนี้ ว่าที่ร้อยตรีขจรรักษ์ พู่พัฒนศิลป์ ได้ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาแก่กลุ่มผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกทุเรียนในอำเภอละแม จังหวัดชุมพร โดยมีสำนักงานพาณิชย์จังหวัดชุมพร สำนักงานพัฒนาที่ดินชุมพร และสำนักงานเกษตรอำเภอละแม ร่วมประสานและสนับสนุนการดำเนินงาน

ความร่วมมือดังกล่าวเป็นการบูรณาการองค์ความรู้จากมหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐ และเกษตรกรในพื้นที่ เพื่อเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ ลดต้นทุนการผลิต และส่งเสริมระบบเกษตรหมุนเวียนอย่างยั่งยืนในจังหวัดชุมพร

#ข่าวกิจกรรม